Aujourd’hui, je vous partage une recette, issue du livre “La cuisine des lunes” de Marjorie Malgras : la tarte butternut et amande Dans son livre, Marjorie Malgras nous partage des recettes pour chaque phase du cycle menstruel ainsi que pour différents moments de notre vie de femmes. Celle-ci est dans la partie “Une ménopause harmonieuse”… Lire la suite Tarte butternut et amande
Aujourd'hui 2 recettes pour le prix d'une ! Les Miam ont été proposés par France Guillain dans sa méthode pour une alimentation saine. Mais ils sont surtout le résultat de ses observations de ce que mangeait les peuples de Polynésie où elle a grandi. D’ailleurs, le Miam aux 5 correspond en fait aux différents plats… Lire la suite Les Miam’s
🥗 Ingrédients (pour 1 personne) brocoli en fleurettes1 cuillère à soupe de graines de chia2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 œufsail en poudresel, poivre Préparation Casser les œufs dans un bol, les battre en omelette, saler et poivrerAjouter les graines de chia dans les œufs battus, mélanger et réserver au fraisFaire cuire les brocolis à… Lire la suite Omelette au brocoli et aux graines de chia
Le chia est une petite graine originaire d'Amérique du Sud. Elle fait partie des super-aliments. D'ailleurs, chia est un mot d'origine maya, qui signifie "force". Ca donne envie, non ? Ses propriétés la rendent extrêmement intéressante à consommer au quotidien : Sa richesse en calcium, en fer, en potassium, en magnésium, mais aussi en vitamine… Lire la suite Le pudding de chia
Le kéfir est une boisson acidulée, légèrement pétillante. Elle est obtenue par fermentation de sucre par des levures, les grains de kéfir. Inutile d'acheter des grains de kéfir, on peut en trouver assez facilement car la tradition veut que l'on partage ses grains qui se multiplient à l'infini. Il existe même des groupes Facebook pour… Lire la suite Le kéfir de fruits
Fémini Thé 